100% Blåbær – kommentar

Af Bo Tranberg den 7. marts 2010 i Anmeldelser & Guides, Smagskommentarer | 0 kommentarer

Sammen med bartenderen Hasse Johansen fra Cocktailbartenderz har vi smagt på et nyt produkt ved navn 100% Blåbær.

Som navnet antyder, så er der tale om en blåbær juice, uden noget andet – ren blåbær. Det betyder at prisen er i den høje ende, men også et produkt som er ganske sundt.

Hvad smager 100% blåbær så af?

Syn: Dyb rødlig farve med blåt/lilla skær. Ekstremt meget bundfald.
Duft: Mørke bær, solbær og lidt bitter snert.
Første indtryk: Tør og bitter fornemmelse, var man fuld kunne man godt tro det var en rødvin man drak. Man bliver overrasket over at blåbær er så sure – men der er jo heller ikke tilføjet sukker eller lign.
Eftersmag: Lang tør rødvins-agtig fornemmelse.
Konklusion: Dette produkt er ikke egnet til at lave drinks på, det vil være spild af penge. Smagen minder om rødvin uden at være det, og bør drikkes rent til maden – især hvis du leder efter et alternativ til alkoholiske drikke. Forhandler henvises til Sundform.dk