Bartender interviews

Igennem en række interviews med de bedste og dygtigeste bartendere i Danmark, vil vi sætte fokus på den enkelte bartender. Du kan læse om alt fra hvilken spiritus de holder mest af, og til hvilken ingrediens de har særligt fokus på netop nu.

Vi ligger ud med en af de mere kendte af slagsen, Kasper R. Henriksen, der bl.a. vandt dm i flair bartending tidligere i 2009. Læs interviewet her.