No.3 Dry Gin

Del med vennerne

DrinksMeister på FB

No.3 Dry Gin

Berry Bros & Rudd blev i 1698 grundlagt, hvilket gør den til London’s ældste spiritushandel.
på St. James Street no. 3 har Berry Bros & Rudd til huse, den samme afdresse som de har haft i over 300 år, lige siden deres grundlæggelse.

Tallet 3 står for Berry Bros & Rudd’s adresse på St. James Street, men samtidig hylder deres traditioner og de karakterer der omgiver en god klassisk London Dry Gin: Tre krydderier og tre frugter bliver destilleret i traditionelle kobber ”pot stills”.
3 frugter: Italienske enebær har givet gin dets navn, men har også tilføret den umiskendelige smag af lavendel og fyr. Skallen fra søde spanske appelsiner giver friskhed i form af sprød og ren citrus. Grapefrugtens skal giver smagen et extra ”fif” op af.
3 krydderier: Marokkansk korianderfrø fri giver en mild og krydret peberet finish. Kvan (angelica rod) er med til at gøre ginen dry. Sidste krydderier er kardemomme som giver et krydret aromatisk bid.

468 ad