Årets juledrinks og snapse cocktails

0
Lej en bartender  

Juledrinks: 

Så er julen snart over os, allerede nu kan vi se at butikkerne er begyndt at gøre klar til jul. Man kan få pebernødder, chokolade julemænd og en masse mere. Snart kommer julefrokosterne også og der skal der selvfølgelig være alle de traditionelle drinks som man får op mod julen.

Bliv klar til julehyggen med stil! Vi har samlet 6 lækre julecocktails, som I nemt kan lave derhjemme op til og efter julemaden.

 

Cinnamon Martini

  • 1 cl kanel sirup
  • 4,5 Gin
  • 1,5 Friskpresset æblemost
  • 1 cl Frisk limesaft

Fremgangsmåde:
Shakes, garnish, æbleskive med lidt kanel

 

Hot Toddy

  • 2 spiseske Honning
  • 1 kanel stang
  • 1 appelsins skive
  • Frisk Ingefær
  • 2 cl citronsaft
  • 3 cl varmt vand
  • 4 cl whisky

Utrolig lækker drink, til at holde varmen. Forkæl dine gæster efter en tur i skoven med en lækker Hot Toddy

 

 

Hot toddy

 

Chocolate Martini:

  • 5 cl Chocolade likør(Mozart)
  • 2 cl Vanilje Vodka
  • 2 cl Mælk
  • 2 cl Fløde
  • Isterninger
  • Chokolade pulver/sirup

Fremgangsmåde:
Kom det hele i din cocktailshaker og shake nu grundigt

 

Double choc

  • 3 cl Hvid chokolade likør (Mozart White)
  • 3 cl Gin
  • 2,5 cl Maraschino likør
  • 2 cl sødmælk

Snapse cocktails:

Snaps er for alvor kommet tilbage på julebordet, ikke kun blandt de ældre, men også den yngre generation har fået smag for denne danske spiritus. Snaps og akvavit i cocktail findes nu også på flere og flere cocktailbarer. Her har vi samlet et par simple snapsecocktails som i kan lave derhjemme.

Jule Margarita snaps

  • 3 cl cointreau
  • 3 cl 1/2 Aalborg snaps
  • 1 lime
  • 1 cl grenadine
  • Isterninger efter behov

Pynt glasset med lidt salt. Kom alle ingredienser i din shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit Timeless martinig glas.

 

Vadehav

  • 2 cl Aalborg Porsesnaps
  • 2 cl Rørsukker
  • 3,5 cl Gingerbeer
  • 2 cl Friske mynteblade
  • Knust is

Myrtille Sour

  • 2,5 cl Porsesnaps
  • 4-5 friske hindbær
  • 1 cl Chambord hindbær likør
  • 1,5 cl citronsaft
  • 1 cl pure lakrids 
  • æggevide
    Fremgangsmåde:
    Kom de friske hindbær i din shaker og muddle dem i shakeren. Tilsæt nu is og de resterende ingredienser. Shake nu grundigt og si indholdet over i dit coupe glas

Erik Den Røde

  • 2 cl. Gin
  • 2 cl. Rød Aalborg
  • 3 cl. Hyldebærsaft
  • 6 cl. Schweppes Ginger Ale eller Tonic
  • Revet ingefær

Bland gin, Rød Aalborg og hyldebærsaft i en shaker med isterninger og hæld det i et lowball glas. Herefter toppes med Schweppes Ginger Ale og pyntes med en tynd skive ingefær.

 

 

100 years of silver

  • 3 cl D Argentum
  • 2 cl Lillet Blanc
  • 1 cl Creme de Cacao
  • 1 cl citronsaft.

Kom alle ingredienser i din shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktail glas

Green envy

  • 50 cl dild
  • 1 cl Midori pære likør

Kom alle ingredienser i din shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktail glas

 

 

 

Share.

About Author

Skrevet af Teamet bag DrinksMeister.dk – Skandinaviens største bar og drinks magasin siden 2008.

Leave A Reply

Giv mig besked ved andre kommentarer via e-mail. Du kan også abonnere uden at kommentere.