Blackberry Caipirinha
Forleden smagte jeg en Blackberry Caipirhna i byen, (Herr Bartels i Århus), som er en lækker sød drink med Cachaca og brombær som hovedeingrediens. Som navnet antyder, så er der tale om en twist af den klassiske Caipirhina, som en del finder lidt for frisk, og derfor ser man ofte twist over i den søde retning, som her med brombær og brombær sirup.
Blackberry Caipirinha:
4 cl Pitú (eller Ypioca) Cachaca rom
2 cl Brombær sirup (Monin)
Friske brombær
Friske limebåde
Evt. Rørsukker
Mos lime og brombær (gem et par til pynt) i drinksglasset. Tilføj knust is, og så Cachaca’en. Rør godt rundt, pynt med et par brombær øverst i glasset, liggende på den knuste is, og server med sugerør.
Tema Drinks
Hvis du spørg mig en af Herr Bartels absolutte bedste cocktails! mmmm mums!
Meget bedre med Sagatiba Cachaca. Bedste premium Cachaca på markedet.
Hej John,
Du har ret, at Sagatiba er god Cachaca, men der er nok flere meninger om hvilken der er den bedste på markedet
Men det er jo som altid et spørgsmål om personlig smag og ikke mindst, value for money. Har du smagt Ypioca’s Rio 6 års cachaca? Den er også helt fantastisk.