Trenden er klar! Øl baserede cocktails eller cocktails blandet op med øl er kommet for at blive. De seneste år har cocktailsne; Mojito, Strawberry Daquiri og Cosmopolitan været en standard bestilling i det for mange gæster når de besøgte deres lokale bar eller diskotek. Disse drinks er stadig meget...

Så er det igen ved at være så vidt, DBL har udgivet deres dato for deres DM konkurrence inden for klassiske cocktails og flair. Konkurrencen har været lidt forsinket, men nu er den på vej. I år afholdes det officielle danske mesterskab i cocktail og flair på Fidels i København, søndag den 20 maj Der vil...

Intro: Mens jeg var igang med skrive min forengående blog om ingefærøl, dens historie og evt mulige drinksmuligheder, begyndte jeg at tænke over hvor svært det rent faktisk er at finde en lækker ingefærøl, om det så var med eller uden alkohol, så er der ikke mange her i danmark, og det var begrænset...

Hvad gør man, hvis man ikke er den store tilhænger af øl, men får en stukket i hånden? – Man laver da bare en øl drinks Der er mest et begreb vi kender fra udlandet, og især England og Tyskland har flere gode friske drinks, med øl som basis/fyld. Der findes også situationer som f.eks. den Kirsten...