Geranium er en ny gin, som knap og nap har rundet de to måneder på det danske marked. Denne cocktail er udviklet fra Hasse Johansen fra Herr Bartels i Århus. Det er en twist af den klassiske Tom collins med hindbær og agurk. Videoen er desværre ikke i bedste kvalitet, men så er det jo heldigt den kan...

Screaming viking som sidebar i Århus laver, er en lidt (meget) anden udgave en den opskrift, man hurtigt kan google sig til, på drinken af samme navn. Denne sidebar drink er nu så lækker, at den fortjener lidt opmærksomhed Det som jeg især godt kan lide ved denne drink, er at den har taget det...

Lad det være sagt med det samme, dette er ikke en ny drink, eller noget jeg kan påstå jeg selv har opfundet. Men det gør altså ikke denne fantastiske Gin & Tonic mindre interessante eller for den sags skyld relevant. En god fornyelse af en gammel klassiker. Hendrick’s Gin & Tonic 4...

Agurk er en af tidens nye hit hvad angår at lave lækre friske drinks. Senest så vi Hardeep Rehal vinde DM i cocktail med Cucumber Yum Yum, som bl.a. indeholder agurk. (En cocktail man iøvrigt kan få for 95 kr på 1105 i kbh, se opskriften på Cucumber Yum Yum her) Cucumber Yum Yum –...

Vinderen af årets konkurrence om den fornemme titel DM i cocktail 2009 gik til Hardeep Rehal, der arbejder på baren 1105. Vinderdrinken hedder “Cucumber Yum Yum” og er en frisk kreation af gin, agurk, hindbær og lime. Cucumber Yum Yum 4 cl. Beefeater Gin 1½ cl. Aalborg Jubilæumsakvavit 3 cl....

Jeg kunne ikke stå for fristelsen, en ny agurkesirup fra Monin. Den blev bestilt hjem – jeg mener – en agrukesirup er da for cool – for kan man lave drinks med agurk, så må man vel kunne noget? Jeg prøvede lidt uopfindsomt en Gin & Tonic med Hendrick’s Gin (den er jo bl.a. lavet...