Så er der kommet en ny Luxus vodka til Danmark, som bliver produceret samme destillari som bl.a. står bag belvedere. Envy er brygget på rug og noget af det fineste sprit der kan udvindes, bl.a. er andre premium vodkaer som Belvere og Mama Vodka også baseret på det. Den har en spiritusprocent på 40, hvilket...
Slow Cow
I Usa og Canada har de i en årrække haft en slags drink, en ny kategori som bliver kaldt “Relax drink”. I al sin enkelthed går det ud på at drinken har en berolige effekt på kroppen, mens den er mentalt opfriskende. På blot 3 år gik denne nye drink i USA og Canada fra en omsætning på 0 til over 500...
Nu med bacon!
af Bo Tranberg
Igår havde jeg fornøjelsen på Kulinarisk Sydfyn at smage en ny vodka i Danmark, Bakon Vodka, som navnet hentyder til, er en bacon vodka. Det lyder jo umiddelbart meget mærkeligt, og det er det sådan set også. Den er i følge importøren 1423, et kæmpe hit i sit hjemland (USA). Efter min vurdering så har...
Test af Ice Tropez &...
af Bo Tranberg
Sammen med bartender Kris Olsson, testede vi den nye Ice Tropez. Den stilrene designede flaske byder på en lyserød boblende drink, som bedst kan betegnes som en rosévin tilføjet danskvand. Ice Tropez 6,5% Er efter vores mening en smule kedelig, omend et frisk pust til RTD branchen som har været...
Test af CidermanR...
af Bo Tranberg
Sammen med bartender Kris Olsson, smagte vi på Ciderman’s økologiske cidere med henholdsvis æble og hyldeblomst. Til dato de absolut bedste cidere vi har smagt! Ciderman’s Æblecider 4,8% En cider som rent faktisk indeholder æble. Lyder måske lidt som en selvfølge, men da Kris er...
Ny Cider test –...
af Bo Tranberg
Så er det blevet tid til en ny test af markedet mange nye “moderne” cidere. Denne test har set nærmere på de mange nye smagskombinationer, og vi tester derfor om lime og lakrids, eller gule blommer eller måske solbær er det nye hit. De deltagende produkter er; Cult’s nye cider, Mokaï,...
Cult Mokaï – I...
af Bo Tranberg
Jeg smagte cult’s Mokaï forleden, en såkaldt hyldeblomst cider i et fancy design. Det lader dog til, at cult har brugt mere energi på designet end indholdet. Jeg og et par venner smagte på cideren, og måtte konstatere at vi fik en smagsoplevelse der mindede lidt som en flad sodavand med...
Mojito RTD invasion
af Bo Tranberg
Som tidligere beskrevet i “Pepsi Mojito” er der fortiden en hel invasion af mojito look a like produkter på markedet. Senest fandt jeg disse to i SuperBest, (der iøvrigt har et ganske fint soriment) – En VK Mojito “original alcoholic mix” og en Silver Star Mojito long drink....
Ny vodka: 3 Vodka ...
af Bo Tranberg
En ny vodka er på vej ind på det danske marked, med navnet 3 Vodka. Det interessante ved denne (80 proof) vodka er, at den er lavet på soja og indeholder iøvrigt ingen kulhydrater. I følge producenten skulle det give en meget blød eller om man vil, smooth, smag. Prisniveauet vides endnu ikke, et bud kunne...
Pepsi med Mojito sma...
af Bo Tranberg
Så skete det, den ustoppelige trøst efter at smede mens jernet er varmt – populære Mojito er endnu engang blevet groft udnyttet! Pepsi med Mojito smag er det seneste påfund jeg har stødt på, som giver colaen en smag mynte og lime. Pepsi har iøvrigt et imponerende udvalg af pepsi varianter, (et godt...
Somersby introducere...
af Bo Tranberg
Carlsbergs nye Somersby Pear ramte igår butikkerne landet over. Det bliver spændende at se, om den får samme succes som forgængeren! Der er således planlagt en storstilet...
Cuba Passion
af Bo Tranberg
Cuba satser på de unge Urban Drinks er det nye ”slogan” fra Hela Wine, der står bag bl.a. Cuba vodkaerne. Det skal være nemt, smage godt, og helst et sødt smagsindtryk. På Food Expo i Herning blev den nye Cuba Passion præsenteret, og med følgende drinksforslag: Cuba Passion, Sprite. Cuba Passion,...





