Så lav dit eget shot! – Det faktisk ret nemt. Efter et par julefrokoster med lidt for mange snaps, gik jeg igang med at udvikle mit eget shot, som kunne bruges som snaps gør til en julefrokost. Da jeg er stor fan af især ingefær og mango, kombinerede jeg de to sammen med frisk chili og lidt lys agave...

Især i denne kolde tid, holder jeg af drinks med lidt bid i, gerne med ingefær eller chili. Det giver en dejlig varme til halsen, en egenskab denne hjemmelavede mangolikør også besidder. Det skal lige sige at dette er en hurtig og lidt snyde-agtig måde at lave en hjemmelavet likør på, for den er nemlig...

Hen over sommeren vil vi her på DrinksMeister lave en række forskellige “hjemmelavede” spiritusser, også kaldet “infused”, og de første tre kan du læse om her. Målet med disse semi-hjemmelavede spiritusser er naturligvis at få skabt nogle spændende varianter med et personligt...