DrinksMeister - DK's bedste drinksmagasin
  • Drinksopskrifter
    • Absinth
    • Bitter
    • Champagne
    • Gin
    • Likør
    • Rom
    • Tequila
    • Vodka
    • Whiskey
    • Øl
  • Tema
    • Alkoholfrie drinks
    • Cremede drinks
    • Eksotiske drinks
    • Frozen drinks
    • Hardcore drinks
    • Jul
    • Klassiske drinks
    • Sure/Friske drinks
    • Søde drinks
    • Trendy Drinks
  • Nyheder
    • Events og arrangementer
    • Produktnyheder
    • Nye trends
  • Bartender blogs
    • Christina Ottesen
    • Hasse Johansen
    • Kim Hass
    • Kris Olsson
    • Mathias Trier Mortensen
    • Interviews
  • Råvarer & Mixere
    • Bær & Frugter
    • Cider, RTD & ØL
    • Juice & smoothies
    • Planter & Urter
    • Sirupper
    • Soda
  • Spiritus
    • Bitter
    • Calvados
    • Champagne & Vin
    • Gin
    • Likør
    • Rom
    • Shots
    • Tequila
    • Vodka
    • Whisky & Bourbon
  • Guides & Tips
    • Cocktailbarer
    • Flair bartending
    • Smagskommentarer
    • Smagsprøvninger
  • Om
    • Mission, Vision og Værdier
    • Presse
Cremede drinks
Amate Tequila & Jordbærsorbet is
  • Cremede drinks
  • Tequila drinksopskrifter
mar31

Amate Tequila &...

af Bo Tranberg

Her forleden havde jeg besøg af Århus-bartenderen Lasse Rishøj Hansen, hvor vi legede lidt med forskellige lækre ingredienser. En af dem var Amate Reposado Tequila (100% agave naturligvis), en skøn Tequila med masser af karakter. Da vi samtidigt testede forskellige Luscombe produkter, fandt vi på denne...

Solen skinner + italiensk is + gin = Forår!
  • Cremede drinks
  • Gin drinksopskrifter
mar28

Solen skinner + ital...

af Bo Tranberg

Solen skinner, og som alle andre danskere vågner min trang til god is. Sådan en rigtig god is, fra en italiensk isbutik. Her i Århus har vi Dolce Vita og de kan sgu lave god is Det fik mine tanker hen på, at sådan en god is må da være god i en cocktail?… Så jeg snuppede en omgang grøn æble sorbet...

Lakrids Espuma (Molekylær Mixologi)
  • Cremede drinks
  • Nye trends
aug25

Lakrids Espuma (Mole...

af Bo Tranberg

Som tidligere skrevet, tester vi fortiden mulighederne ved Molekylær Mixologi, og dette indlæg handler om Espuma. Et lidt bedre beskrivende navn, vil nok være (fløde)skum med smag. Ved hjælp af en siphon, to flødepatroner, pulverblandingen og 12 cl Pernod og samme mængde Monin Lakridssirup, lykkedes det...

Hot Chocolate
  • Cremede drinks
  • Søde drinks
aug21

Hot Chocolate

af Kris

Jeg har været i gang med at forberede mig til en kommende cocktail-konkurrence og har derfor ladet min kreativitet slå sig løs, dette var et af mine mere vellykkede forsøg, dog var den ikke egnet til konkurrencen, da farve- og stil ikke helt passer til konkurrencen. Så her får i den. 3 cl Bols cacao...

Vanilla Coffee
  • Cremede drinks
  • Rom drinksopskrifter
aug18

Vanilla Coffee

af Bo Tranberg

Hvis du er til enkle, søde og cremede drinks, vil du elske denne Vanilla Coffee, som indeholder kaffelikør, lys rom, vanillesirup, fløde (evt. mælk) og vanillesukker – i en kombination du vil elske. Vanilla Coffee 4 cl Kaffelikør (Kahlua eller Toussiant) 2 cl Havana Club Rom 0,5 cl Monin...

Irsk Kaffemilkshake
  • Alkoholfrie drinks
  • Cremede drinks
aug02

Irsk Kaffemilkshake

af Bo Tranberg

Kaffe og milkshake har aldrig været nogen dårlig ide, og på det seneste er de diverse kaffedrinks dukket op på caféer rundt om i landet. Denne “irske” kaffemilkshake er som udgangspunkt alkoholfri, men det er bestemt ikke nogen dum ide at tilføje lidt irsk whiskey, eller måske et skud mørk rom...

Banana Boat – sød og cremet
  • Cremede drinks
  • Vodka drinksopskrifter
jun13

Banana Boat – ...

af Bo Tranberg

Sød og cremet cocktail, med vodka, hvid kakao likør, banan sirup, spicy sirup (monin) og vanilie is. Det er indholdet af Banana Boat, der serveres i et magarita glas. Banana Boat 2 cl Vodka 2 cl Hvid Kakao (f.eks. Bols) 1 cl Amaretto likør 2 cl Spicy Sirup Banan Vanillie is Blend alle...

Udfordringen – Shots som ingrediens i cocktails
  • Cremede drinks
  • Drinksopskrifter
mar03

Udfordringen –...

af Bo Tranberg

Undertegnede har fået til opgave at lave nogle gode drinks og cocktails med united drinks shotsprodukter, som rummer bl.a. Ga-jol, Fisk og Westerhaws olie. Det er dog ikke den nemmeste mixer, da disse shots hver især er meget dominerende. Man kan med andre ord ikke skjule smagen, der skal istedet leges med den ...

  • Senest
  • Top 3
  • Random
  • Copenhagen Spirits and Cocktails 2012 Copenhagen Spirits and Cocktails 2012 Af Zander Hansen den 30. januar 2012
  • Whisky på Dansk (boganmeldelse) Whisky på Dansk (boganmeldelse) Af Bo Tranberg den 24. januar 2012
  • Art Bar – Odenses første cocktailbar Art Bar – Odenses første cocktailbar Af Zander Hansen den 16. januar 2012
  • Mojitomani – mojito guiden Mojitomani – mojito guiden Af Bo Tranberg den 16. februar 2009
  • Bramle Bramle Af Bo Tranberg den 18. oktober 2009
  • Cult Mokaï – Ingen hyldest her! Cult Mokaï – Ingen hyldest her! Af Bo Tranberg den 27. juni 2009
  • Cocktailskum – Mojitoskum – Molekylær Mixologi Cocktailskum – Mojitoskum – Molekylær Mixologi Af Bo Tranberg den 10. oktober 2010
  • Forskel på likør og sirup? Forskel på likør og sirup? Af Bo Tranberg den 11. juni 2011
  • DM i show – Flair bartending 2009 DM i show – Flair bartending 2009 Af Bo Tranberg den 24. februar 2009

Fokus i Februar

Geranium Gin - Premium London Dry

Læs mere om Mozart's lækre likører

Sagatiba - Premium Cachaca

Drinks & Poker

Lej DrinksMeister til din næste fest

Find det hurtigt

agurk alkoholfrie drinks voksne ananas bartender blåbær cachaca champagne champagne drinks cocktail cocktailbar DBL frisk-bitter frisk drink geranium gin gin Gin drinksopskrifter gul drinks Hardeep Rehal Hendrick's gin herr bartels hindbær infused vodka ingefær jordbær Kahlua klassisk drinksopskrift Konkurrence likør lime MetroXpress Mojito molekylær mixologi mynte Old Fashioned passionsfrugt rom Rom drinksopskrifter rtd rød drinks sirup Tequila vinderdrinks vodka Ypioca æble juice

Om DrinksMeister

about us image

Danmarks mest seriøse online magasin for bartendere og gastronomer med interesse for drinks, cocktails, spiritus og branchen generelt. Vi er to kompetente unge bartendere, Zander Hansen & Bo Tranberg, som har skabt dette herlige univers. Vi håber du vil bidrage med din kommentar, debat er altid vejen frem :)

Relevante links

  • DrinksMeister Deutschland
  • DrinksMeister UK
  • DrinksMeisters Mojito guide
  • Gastromand.dk
  • Kokkekniven – Madopskrifter
  • Sjov Firmafest?

MixMeister

advertisement

Dedikeret drinkssites

Filur
Mojito
Isbjørn
Daiquiri
Rom Drinks
Pina Colada
Cosmopolitan
White Russian
Champagne Brus
Sex on the Beach
Long Island Iced Tea