Berry Bros & Rudd blev i 1698 grundlagt, hvilket gør den til London’s ældste spiritushandel.
på St. James Street no. 3 har Berry Bros & Rudd til huse, den samme afdresse som de har haft i over 300 år, lige siden deres grundlæggelse.

Tallet 3 står for Berry Bros & Rudd’s adresse på St. James Street, men samtidig hylder deres traditioner og de karakterer der omgiver en god klassisk London Dry Gin: Tre krydderier og tre frugter bliver destilleret i traditionelle kobber ”pot stills”.
3 frugter: Italienske enebær har givet gin dets navn, men har også tilføret den umiskendelige smag af lavendel og fyr. Skallen fra søde spanske appelsiner giver friskhed i form af sprød og ren citrus. Grapefrugtens skal giver smagen et extra ”fif” op af.
3 krydderier: Marokkansk korianderfrø fri giver en mild og krydret peberet finish. Kvan (angelica rod) er med til at gøre ginen dry. Sidste krydderier er kardemomme som giver et krydret aromatisk bid.