Vinderdrinks – opskrifter der holder

0

Hvert år afholdes massevis af drinks & cocktail konkurrencer, for dels at promovere sponsoren, men naturligvis også for at få skabt nogle nye holdbare drinksopskrifter. Men kun nogle få af dem opnår anerkendelse, som går over i historien som en “Vindercocktail”. Et par af dem, kan du finde i dette indlæg, som altså kun indeholder drinksopskrifter der holder 😉

EM i Grand Marnier Long-drink 2008

Det danske bidrag stod Hardeep Rehal for: Grand Flot Rouge

3 cl Grand Marnier Cordon Rouge
4 cl Absolut Vanilla Vodka
6 cl Grapefrugt juice
3 cl Honning
2 cl Casa Lapostolle, Merlot Float
Pynt: Appelsin zest, myntestilk

Shakes og “floated”.

Vinderen af EM i Grand Marnier Long-drink 2008 blev dog italienske Andrea Francardi med: Le Grand Espicial

4 cl Grand Marnier Cordon Rouge
8 cl Ananas juice
1 tsk Citron sorbet
4,5 cl Blodappelsin juice
1 cl Jordbær sirup
Pynt: Appelsin

Shakes.

Se også: Vodka drinks 
Til samme konkurrence blev der også uddelt en pris til tyske Markus Heinze med: La Grand Madam

3 cl Grand Marnier Cordon Rouge
1 cl Vanille sirup
6,5 frisk presset grapefrugt juice
1 barske appelsin marmelade
Pynt: Lavendel blomster

Shakes og sies.

I Berlin blev der afholdt de tyske mesterskaber i cocktail, og her er de to vindere i kategorien Fancy Longdrinks:

Daniel Günter fra München med Flitt

4 cl Bacardi Black
1,5 cl Kwai Feh lyncheeliqueur (kærlighedsfrugt likør)
2 cl Monin mandel sirup
2 cl Citronsaft
8 cl Passionsfrugt juice
4 friske hindbær
Pynt: lime, hindbær og mynte

Flairing mesteren blev den velkendte Levent Yilmaz med drinken: Welcome to Berlin

3 cl Bacardi Superior
1 cl Monin vanille sirup
3 cl Pink grapefrugt
10 cl Tranebær juice
1 barske appelsin & ingefær marmelade
Pynt: Vanillestang, lavendel og citrongræs

Flere vinderdrinks kommer senere…!

Kilder brugt i dette indlæg:
Dansk Bartender laug, Deutsche Barkeeper-Union E.V.

Se også: VM fest kalder på cachaca og Caipirinhas!

Share.

About Author

Skrevet af Teamet bag DrinksMeister.dk - Skandinaviens største bar og drinks magasin siden 2008.

Leave A Reply

Giv mig besked ved andre kommentarer via e-mail. Du kan også abonnere uden at kommentere.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.