Intl. Cheering heering konkurrence. Er du klar?
Tørstig efter en klassisk udfordring?
April 2016 (New York, New York) — CHERRY HEERING®, den mest kendte kirsebær likør, leverandør til det danske hof og produceret siden 1818, inspirerede fornyelig bartenderer over hele kloden ved annonceringen af The Heering Legends. Annonceringen kom i forbindelse med fejringen af 100 året for The Singapore Sling. Men i dag annonceres lanceringen af The 2016 PETER F. HEERING CLASSIC CHALLENGE, den årlige globale bartender konkurrence.
The 2016 PETER F. HEERING CLASSIC CHALLENGE inviterer verdens bedste bartalenter til at bidrage til cocktail historien ved at indbyde dem til at kreere deres egen version af en moderne klassisk cocktail med brug af CHERRY HEERING® likør. Konkurrencen bygger på succesfulde år med The PETER F. HEERING SLING AWARD, som modtog enorm støtte fra bartendere, der var inviteret til at kreere deres egen version af cocktailen Singapore Sling. Singapore Sling er en af de ældste klassiske cocktails, skabt i 1915 med CHERRY HEERING® likør som hovedingrediens. Det var bartender Niang Tong Boon, som skabte den velkendte, og nu klassiske, Singapore Sling på Raffle’s Hotel i Singapore.
The 2016 PETER F. HEERING CLASSIC CHALLENGE får bartendere fra hele verden muligheden for at vælge en klassisk cocktail og modernisere den med et twist af hvad der bedst definerer deres talent, smag, personlighed og med hvad, der mest inspirerer dem ved at bruge CHERRY HEERING® i en moderne klassisk cocktail. Dette års CHERRY HEERING® konkurrence starter med fire runder med ti semifinalister, som alle konkurrerer om at blive én af de fem finalister, som får lov til at shake deres CHERRY HEERING® inspirerede cocktail til finalen under den spektakulære London Cocktail Week.”
“The evolution of our annual cocktail competition from the Heering Sling Award to the highly anticipated Heering Classic Challenge is perfectly timed to complement the recently revealed Heering Legends, which serves as the ultimate showcase of why Peter F. Heering inspires bartenders around the globe to create their ultimate modern classic cocktail”, said Adéle Robberstad, CEO Peter F. Heering
Hvordan deltager man? | The 2016 PETER F. HEERINGS KLASSISKE UDFORDRING
Kvalifikation – Vælg en klassisk cocktail og skab en moderne klassiker med et twist. Vi vil opfordre til brugen af lokale ingredienser og desuden er kommercielt tilgængelige varer anbefalet. Drinken skal indeholde CHERRY HEERING®. Upload et billede samt din opskrift mellem d. 18. april og d. 22. maj 2016 på www.heering.com eller Facebook.
Kvartfinale – En international ekspert jury vælger en vinder fra hvert deltagende land. Ud af de nationale vindere, vil ti deltagere blive udvalgt til semifinalen.
Semifinale – De ti semifinalister skal konkurrere under London Cocktail Week i begyndelsen af oktober. Vores internationale ekspert jury vil her udvælge fem finalister mellem de ti deltagere. Udover den store ære at deltage samt den store medie dækning, vil de ti semifinalister få flytransport og hotelophold i forbindelse med konkurrencen.
Finale – De fem finalister skal personligt præsentere deres cocktails og filosofien bag dem til finalen under London Cocktail Week 2016. Vinderen modtager €500, en Stelton Shaker og global eksponering.
Vigtige datoer – 18. april til 22. maj – Tilmelding fra deltagere, Juni – Én vinder per land udvælges, August – Kvalificering til semifinalen, 4. oktober til 5. oktober – 10 Semifinalister, 6. oktober – 5 Finalister
For deltagelse, register her www.heering.com