Har du et par friske frugter i overskud, kan du med fordel bruge dem i nolge lækre moste drinks.

Det siger sig selv, at en Morter kan bruges til meget mere end blot lækre Mojito’s. Den er nemlig super når du har et par friske frugter, du har lyst til at bruge i en lækker drink. Her er mit forslag til en dejlig frisk alkoholfri drink.
[nggallery id=5]

Opskriften i dette eksempel:

2 stk jordbær

2 stk lime både

3-4 små ananasstykker

2 cl Jordbær sirup

2 cl Kokos sirup

14 cl Ananas juice

Sådan gør du:

1) To friske jordbær, 3-4 små stykker ananas og 2 limebåde i et highball glas. Brug morteren til at mose frugterne. (billede 1)

2) Most godt og grundigt (Billede 2 og 3)

3) Skab balance i henhold til dine surhed/sødme ønsker ved evt. at tilføje sirup

Jordbær & Kokos sirup kommes i (billede 4)

Jordbær og Kokos sirup kommes i… Er man ikke så sukkersød, eller på den slanke linie, så kan man godt udlade siruppen.

resultatet taler for sig selv! (billede 5)

Sammen med nogle isterninger fyldes der op med ananas juice. Rør godt så drinken er kold.

Pynt med lidt ananaskirsebær og en skive lime.

Velbekomme, den smager himmelsk!