Strega
Strega (eller likør Strega), er en italiensk urte-likør produceret siden 1860 af SA Distilleria likør Strega i Benevento, Campania, Italien. Dens gule farve kommer fra tilstedeværelsen af safran i sin opskrift. Likør Strega har 80 ingredienser hvoraf at 70 af dem kommer fra planteriget, så som mynte og fennikel. Strega betragtes som en digestif, og er god til at drikke efter måltider.
Strega har et lignende udseende til Galliano (om end mindre vibrerende gul). Det er let sødlig, semi-tyktflydende, og har en fed, kompleks smag med stærke minty eller nåletræer’s noter. Strega bruges til aroma Torta Caprese, en form for kage.
På Italiensk betyder Strega; Heks