Champagne cocktails – Hate em or love em? Jeg vil sige det virkelig afhænger af situationen. Til velkomstdrinks eller en slurk i solen fungere de fint, ellers rører jeg næppe
Læs mereCOCKTAIL FRIDAY – Gin Hass! Vi skal have fat i en af vores klassiske ynglings cocktails. Hvis du er fra fyn kender du den helt sikkert, da den blev opfundet
Læs mereBLUE ILLUSION Foråret har for alvor ramt os, og vi er vilde med det. Vi er især vilde med at det får Morten til at blande cocktails. 5 Cl Gin
Læs mereCOCKTAIL FRIDAY – Aperol Spritz ! Det findes ingen entydig opskrift på denne drink, over alt i Italien bliver den serveret på forskellige måder. Nogle steder er der mere Aperol,
Læs mereRom Rom fremstilles af rørsukker og vand. Denne blanding gæres, og bliver til en væske med 8-10% alkohol. Derefter destilleres den til en alkoholprocent på op til 90%, hvorefter den
Læs mereGin Festival. Gin, som er en sammentrækning af det franske ord for enebær, genièvre, kommer oprindeligt fra Holland. Opfindelsen tilskrives en professor i medicin, Fransiscus Sylvius i Leiden, der i
Læs mereGoma Odense. I vores lille eventyrs by Odense, lige dér, i hjertet af Odense, i Kongensgade – dér ligger Goma. En Japansk restaurant der spreder sig over to unikke etager,
Læs mereDirty Blue Margarita. 4 CL Tequila 4 CL Tranebær juice 2-3 CL Blå Curacao 1.5 CL Lime juice Rim kanten med lime og sukker Røres med masser af is i
Læs mereRadius Distillery – Masterclass og tasting for besøgende. Lørdag den 24. marts afholdte Radius Distillery et Masterclass, og tasting for besøgende på deres rustikke gård, hvor deres gin produceres. Jeg
Læs mereGuide til bar udstyr – Hvad er et must? Byder weekenden på fest og farver – og har du brug for at imponere dine gæster med de lækreste drinks. Eller skal
Læs mere