En ny dansk gin ved navn “Geranium” er på vej ud til udvalgte vin/spiritus specialister og jeg har blandt de første i Danmark fået den ære at arbejde med dette
Læs mereEn tur på sidebar i Århus, endte med en række interessante cocktails, både et par af dem på drinkskortet, og nogle improviserede drinks. Denne cocktail som du kan læse om
Læs mereGin er en klar alkoholisk drink, der skal være på min 30% alkohol og være lavet på enebær. Ordet Gin stammer fra det hollandske Genever, der oversat til dansk betyder
Læs mere