Så lav dit eget shot! – Det faktisk ret nemt. Efter et par julefrokoster med lidt for mange snaps, gik jeg igang med at udvikle mit eget shot, som kunne
Læs mereKursuset er nu solgt! En bekendt af mig har fået købt sig en “billet” til Den Europæiske Bartenderskole, som hun dog desværre ikke kunne bruge alligevel. Normalprisen er 9500 kr,
Læs mereMidt i denne tid, hvor alt og alle søger efter den eller de perfekte drinks til nytårsaften, synes jeg at det er det på sin plads, at jeg tilbyder dig
Læs mereNytåret står for døren, og forventningerne til et brag af festen kan så småt fornemmes. Men skal du bare have et par øl, nogle (måske franske) bobler og ellers bare
Læs mereEfter et spændende foredrag om gin, undertegnede var til i denne uge, vil jeg i dette indlæg resumere nogle af de mest interessante oplysninger. Dette er ret drinks-nørdet 😉 så
Læs mereIsær i denne kolde tid, holder jeg af drinks med lidt bid i, gerne med ingefær eller chili. Det giver en dejlig varme til halsen, en egenskab denne hjemmelavede mangolikør
Læs mereDer findes et hav af forskellige mynter, krydsninger og det der ligner. Fælles for dem alle er, at de ikke (helt) smager ens. Jeg har derfor sat mig for at
Læs mereKnust is kan laves på mange måder, lige fra isterningeposen til dyre mostre der kan knuste kilovis på sekunder. Denne artikel er et lille trick jeg selv benytter, hvis jeg
Læs mereHen over sommeren vil vi her på DrinksMeister lave en række forskellige “hjemmelavede” spiritusser, også kaldet “infused”, og de første tre kan du læse om her. Målet med disse semi-hjemmelavede
Læs mereAt det visuelle betyder mere end man umiddelbart skulle tro, glæder især inden for cocktailens verden. Drinkspynt skal først og fremmest være flot at se på, ikke hindre indtagelsen af
Læs mere